#16【濃厚】バジルとチーズの絶品ジェノヴェーゼ|山根シェフ/PONTE VECCHIO
ーーー☆お知らせ☆ーーー 定期開催!直で学べる講習会! 詳しくはFacebookにて情報更新中! ーーーーーーーーーーーー 【バジルとチーズの絶品ジェノヴェーゼ】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 スパゲッティ 160g ジェノベーゼ(約1人前) バジル 80g にんにく 3g EXVオリーブ油 160㏄ 松の実 60g パルミジャーノチーズ 55g ペコリーノチーズ 30g 塩 適量 こしょう 適量 さやいんげん 40g 鶏肉 40g じゃがいも 40g ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価&チャンネル登録お願いします! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆チャンネル登録はこちら https://youtube.com/channel/UC41-Om_o... ◆HP (PONTE VECCHIO) http://ponte-vecchio.co.jp/ ◆Facebook / daisuke.yamane.56 ◆Instagram https://www.instagram.com/yamanedaisu... 【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 Mail: [email protected] #全力イタリアン #めっちゃうまい #山根大助 #レシピ #料理 #ご飯

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バジルソースの仕込み《永久保存版》基本のジェノベーゼソース【イタリア料理の真髄】

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#03【基本のトマトソース】ポモドーロ|山根シェフ/PONTE VECCHIO

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今日からジェノベーゼは大葉で作ってください!【 料理レシピ 】

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#19【基本のイタリアン】本気のボンゴレ2種|山根シェフ/PONTE VECCHIO
![[Made by the world's best pasta maker!] Finally completed! The golden ratio of pesto and genovese!](https://i.ytimg.com/vi/Xl93QrNZTOU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCHqlZnXBS2IBrgY_jvW94sozE4mQ)
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[Made by the world's best pasta maker!] Finally completed! The golden ratio of pesto and genovese!

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The world of peperoncino the chef pursues | To all who love pasta

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#12【超簡単】黄金のカルボナーラ|山根シェフ/PONTE VECCHIO

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【🥦パスタ】イタリア フィレンツェ在住30年 現地シェフ TOSHIがつくる 絶品ブロッコリーのパスタ〜Florence in Italy Spagherri coi broccoli Accadi

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結婚生活で苦しめられ続けたメリル・ストリープ…30年耐えてようやく果たした復讐

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【至極のパスタ】14年連続ミシュラン一つ星シェフが教える“最高のボロネーゼ“の作り方 【ピアットスズキ・鈴木弥平】クラシル #シェフのレシピ帖

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How to make basil sauce and how to keep it beautiful and green.

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#07【旬を全力で!】タケノコをフルに活かした絶品スパゲティ

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【シェフのパスタ料理】緑のソース「ジェノベーゼ」を使った夏にぴったりな冷製パスタをご紹介します!

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イタリアンの巨匠が教える【究極のペペロンチーノ】の作り方 / 「アル・ケッチァーノ」奥田政行

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"Linguine Genovese 2024 version" taught by an Italian chef [Italian Professional Training Course ...
![Herb Chef's Recommendations! How to Preserve and Use Basil [4 Recipes to Use Up Fresh Basil]](https://i.ytimg.com/vi/qmwTohNUH-w/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBbjrW8ks7onNbxfUQsbh8OC6ah1Q)
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Herb Chef's Recommendations! How to Preserve and Use Basil [4 Recipes to Use Up Fresh Basil]
![[You'll never believe this was made with supermarket ingredients] Here's a recipe that maximizes ...](https://i.ytimg.com/vi/caUuwpEnEis/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLARzM2hdnqaAaK-10ggwX3QE13lsg)
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[You'll never believe this was made with supermarket ingredients] Here's a recipe that maximizes ...

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#18【極厚】山根の全力トンカツ(イタリア風)|山根シェフ/PONTE VECCHIO

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バジルソースの女王【トラパネーゼ】アーモンドが決め手の濃厚旨味ソースのパスタ
![#40 [Classic] Delicious Meat Sauce / Chef Yamane / PONTE VECCHIO](https://i.ytimg.com/vi/imlvrHKFGXM/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLApNgo6QsxejAISDLaNTDQQRb4YYQ)
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