Sami Talola, SjT: Lisäarvoa sokerijuurikkaalle: naatista mehua, valkuaista ja kompostia

Sami Talola Sokerijuurikkaan Tutkimuskeskuksesta (SjT) kertoo sokerijuurikkaan naatin hyödyntämisestä Paimiossa 18.9.2024 järjestetyssä pellonpiennarpäivässä. Pellonpiennarpäivä järjestettiin osana SjT:n koordinoimia hankkeiden SATO, LASSO, REVI, LANTTI ja KILA toteuttamista. Sadonlisää uusilla innovaatioilla -tiedonvälityshanke (SATO) toimii Satakunnan, Varsinais-Suomen, Hämeen, Pohjanmaan ja Etelä-Pohjanmaan alueilla 1.6.2024-31.12.2025. Hanke saa rahoitusta EU:n maaseuturahastosta. Lannasta sokeriksi -kehityshanke (LASSO) toimii Varsinais-Suomen alueella 1.12.2022-30.11.2024. Hanke saa rahoitusta EU:n maaseuturahastosta. Regeneratiivinen viljely -hanke (REVI) toimii Varsinais-Suomessa. Hanketta on mukana rahoittamassa Varsinais-Suomen ELY-keskuksen Vesiyksikkö. Naattilanta-hanke (LANTTI) keskittyy sokerijuurikkaan naatinhyödyntämiseen. LANTTI toimii 1.6.2024 – 31.10.2025 ja on saanut tukea maa- ja metsätalousministeriön rahoittamasta Ravinteiden kierrätyksen kokeiluohjelmasta, jota hallinnoi Etelä-Pohjanmaan ELY-keskus. Kipsilanta-hanke (KILA) alkoi syyskuussa 2024 ja se on Ympäristöministeriön rahoittama.