Péksuli Szabival: Medvehagymás gyökérkenyér | Mindmegette.hu

Szabadfi Szabolcs, azaz Szabi a pék ismét visszatért a Mindmegette konyhastúdiójába, és megmutatja, hogyan készül a tökéletes gyökérkenyér, a gasztronómiai tavasz hirnökével, a medvehagymával fűszerezve! Ez a kenyér most nem kovászos, hanem élesztővel készült recept. Viszont igazán nem bonyolult, szóval ne hagyjátok ki! Különleges és nagyon finom medvehagymás gyökérkenyér készítési fortélyait sajátíthatjátok el Szabival. #gyökérkenyér #medvehagymásrecept #Szabiapék 👉 A medvehagymás gyökérkenyér receptje: https://mindmegette.hu/medvehagymas-g... 🥣 A MEDVEHAGYMÁS GYÖKÉRKENYÉR HOZZÁVALÓI Az előtésztához: 40 dkg liszt 10 g friss élesztő 3 dl víz A 3 gyökérkenyérhez: 50 dkg kenyérliszt (BL80) 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 4 dl víz 20 g tengeri só csipet nádcukor 12 g friss élesztő 10 dkg friss medvehagyma 1 ek olívaolaj 2 ek lenmag 📌 Ha még nem tettétek, iratkozzatok fel YouTube csatornánkra az új receptvideókért: https://www.youtube.com/c/Mindmegette... 🥣 Nézzétek meg, próbáljátok ki mindennap frissülő receptjeinket, olvassátok el érdekes írásainkat weboldalunkon: https://www.mindmegette.hu/ Kövessetek minket 👉 a Facebookon:   / mindmegette   👉 az Instagramon:   / mindmegette.hu   👉 és a Pinteresten is:   / mindmegettehu   #Mindmegette #videóreceptek #egyszerűreceptek

Elvittem a KOVÁSZOMAT a legprofibb PÉKHEZ itthon!
▶︎

Elvittem a KOVÁSZOMAT a legprofibb PÉKHEZ itthon!

Péksuli extra: Töltött malacka | Mindmegette.hu
▶︎

Péksuli extra: Töltött malacka | Mindmegette.hu

A Traditional French Bakery | Sourdough & Wood-Fired Oven | FOURNIL RÉSISTANCE
▶︎

A Traditional French Bakery | Sourdough & Wood-Fired Oven | FOURNIL RÉSISTANCE

Borbás Marcsi szakácskönyve – Kovászos kenyér (2019.09.01.)
▶︎

Borbás Marcsi szakácskönyve – Kovászos kenyér (2019.09.01.)

Ciabatta - Egyszerű Ropogós Olívabogyós Házikenyér
▶︎

Ciabatta - Egyszerű Ropogós Olívabogyós Házikenyér

Péksuli Szabival: kovászos vizes zsemle | Mindmegette.hu
▶︎

Péksuli Szabival: kovászos vizes zsemle | Mindmegette.hu

Döbbenet: Oroszország porig rombolhatja Ukrajna bástyáját, totális káosz fenyeget? - Demkó Attila
▶︎

Döbbenet: Oroszország porig rombolhatja Ukrajna bástyáját, totális káosz fenyeget? - Demkó Attila

Hitler Utolsó 48 Órája Rosszabb Volt, Mint Hinnéd
▶︎

Hitler Utolsó 48 Órája Rosszabb Volt, Mint Hinnéd

RAKOTT KRUMPLI, AHOGY ÉN KÉSZÍTEM! | Magyar Zoltán
▶︎

RAKOTT KRUMPLI, AHOGY ÉN KÉSZÍTEM! | Magyar Zoltán

Péksuli Szabival: bagett és batard | Mindmegette.hu
▶︎

Péksuli Szabival: bagett és batard | Mindmegette.hu

Eredeti vizes zsemle recept – zsiradék és adalékanyag nélkül | Pék recept
▶︎

Eredeti vizes zsemle recept – zsiradék és adalékanyag nélkül | Pék recept

Péksuli extra: Gesztenyés babka | Mindmegette.hu
▶︎

Péksuli extra: Gesztenyés babka | Mindmegette.hu

Italy's Last High-Altitude Baker! Original 15th-Century Panettone, Bread and Rustic Biscuits
▶︎

Italy's Last High-Altitude Baker! Original 15th-Century Panettone, Bread and Rustic Biscuits

KOVÁSZOS KENYÉR otthon – EGYSZERŰ módszer, ami mindig működik (kezdőknek is!)
▶︎

KOVÁSZOS KENYÉR otthon – EGYSZERŰ módszer, ami mindig működik (kezdőknek is!)

Péksuli Szabival: háromféle húsvéti kalács egy tésztából | Mindmegette.hu
▶︎

Péksuli Szabival: háromféle húsvéti kalács egy tésztából | Mindmegette.hu

Lusta ember finom gyökérkenyere
▶︎

Lusta ember finom gyökérkenyere

Péksuli Extra: Szabi és Limara hagymás fonott kalácsa | Mindmegette.hu
▶︎

Péksuli Extra: Szabi és Limara hagymás fonott kalácsa | Mindmegette.hu

Házi Burgonyás Kovászos Kenyér Receptje
▶︎

Házi Burgonyás Kovászos Kenyér Receptje

A kezdők álma: GYÖKÉRKENYÉR DAGASZTÁS NÉLKŰL, de érlelve ! Csak keverni kell ! Mindenkinek sikerül !
▶︎

A kezdők álma: GYÖKÉRKENYÉR DAGASZTÁS NÉLKŰL, de érlelve ! Csak keverni kell ! Mindenkinek sikerül !

Kovászos Gyökérkenyér TangZhong eljárással (Hidratáltság: 93%) - Gábor a Házi Pék
▶︎

Kovászos Gyökérkenyér TangZhong eljárással (Hidratáltság: 93%) - Gábor a Házi Pék