阿爺廚房食譜 | 廣東雲吞麵
阿爺廚房4 | 炮製「廣東雲吞麵」，用豬骨、大地魚淆製的湯底，絕對是菜式的靈魂，烘香大地魚有何作用？阿譚試味後覺得湯底偏濃，鼎爺有辦法！餡料方面，赤米蝦雖小但鮮味搭夠，用鴨蛋可令蛋味提升。鼎爺再教授包雲吞及淥麵技巧。 ☑️ 訂閱 TVBUSA Youtube頻道 https://bit.ly/2TSYLXo ▶️【阿爺廚房系列】http://bit.ly/2P6tw8c ----------------------------------------------- encoreTVB 睇完整版劇集綜藝 💻 桌面電腦網站：encoreTVB.com 📱 iOS App：https://goo.gl/Pcf75B 📱 Android App：https://goo.gl/Fo62J6 📺 Apple TV 4同Apple TV 4K上面都有㗎! ----------------------------------------------- 🔗 官方網站 http://www.tvbusa.com 👍 Facebook / tvbusaofficial
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阿爺廚房食譜 | 糯米蟹
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阿爺廚房食譜 | 魚腐米線
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肥偉(edeiwai) 在中山😬 閒時喜歡煮幾味👨🍳 今次在中山海鮮市場買到抵食肉蟹🦀 分享一下自家煮飯仔🍚 黑椒薑葱炒肉蟹 付出少少功夫换来美食佳餚😋
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![[Eng Sub]在廣東，有喊不完的靚仔，更有吃不完的雲吞麪！](https://i.ytimg.com/vi/qFGSlQZGXfw/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEnCNACELwBSFryq4qpAxkIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAG4AvMY&rs=AOn4CLB9tTjUnoI90rw9Sn9nSn3ka7AA0Q&usqp=CCY)
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[Eng Sub]在廣東，有喊不完的靚仔，更有吃不完的雲吞麪！
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