Comida Judaica: RECEITA PARA SUCOT - STRUDEL DE MAÇÃS

Comida Judaica: RECEITA PARA SUCOT - STRUDEL DE MAÇÃS Recheio Cinco maçãs Cinco colheres de açúcar mascavo Suco de um limão Duas xic de Uvas passas 150 gr Manteiga Massa 2 ovos 50 gr manteiga amolecida 2 colheres de sopa de açúcar Uma pitada de sal ½ xicara de caldo das maçãs Farinha de trigo quanto baste (aproximadamente quatro xicaras) Modo de fazer: Lave e fatie as maçãs, adicione o açúcar mascavo e o suco do limão. Coloque e uma peneira para escorrer o caldo que se forma. Em uma bacia, adicione os ovos, sal, açúcar, a manteiga e duas xícaras de farinha, misture. Esperma as maçãs com a mão, e colete ½ xicara do caldo, adicione a massa e misture. Va adicionando farinha até a massa ficar macia e sem grudar nas mãos. Sove bem e deixe descansar por uns 20 minutos. Divida a massa em duas partes e abra bem fina. Use farinha para não grudar nas mãos e bancada. Espalhe metade do recheio de maçãs, metade das passas e metade da manteiga em lascas. Enrole como um rocambole e coloque o final da massa para baixo em uma forma untada com manteiga. Repita o processo com a outra metade da massa. Espalhe mais manteiga sobre os strudels e polvilhe açúcar. Asse em forno a 180º por 20 minutos. Espalhe mais manteiga e açúcar e deixe mais 10 minutos. Sirva morno com ou sem sorvete! Todas as semanas a Tv Anusism Brasil trará a você uma nova receita da culinária judaica. Receitas tradicionais e modernas voltadas a você, Bnei Anussim. Compartilhe este vídeo com seus amigos, deixe o seu like e siga nossa página oficial Sinagoga Anussim Brasil , inscreva-se em nosso canal de vídeos no Youtube    / anussimbrasiltv   #anussimbrasil #SinagogaAnussimBrasil #acasadosbneianussim @Sinagoga Anussim Brasil Maiores informações E-mail: [email protected] Whatsapp: (42)99920-9810/(42)99920-0747 Site: www.anussimbrasil.com.br Seja um mantenedor, faça o seu cadastro pelo site, www.anussimbrasil.com.br/mantenedor Faça sua doação online: www.anussimbrasil.com.br/doacoes