Almás-habos Morzsasüti - Gábor a Házi Pék

Ebben a videómban egy nagyon finom almás-fahéjas süteményt hoztam, melyet a tejfölös hab és a fahéjas édes morzsa fantasztikusan kiegészít. Az elkészítés nem bonyodalmas, kezdők is nyugodtan nekiállhatnak, hiszen a tanácsokat követve biztos a siker. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását! A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel! Feliratkozás:    / gaborahazipek   Socia media:   / gaborahazipekhivatalos     / gaborahazipekhivatalos   https://www.threads.net/@gaborahazipe... Érd el a recepteket, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon: https://gaborahazipek.hu/ A recept prémium minőségi kiviteléhez szeretettel ajánlom a Magyar Családellátó termelésében és forgalmazásában álló saját márkás Gábor a Házi Pék Finompékáru lisztemmel való elkészítését. A liszt itt elérhető: https://csaladellato.hu/termekek/gabo... A videóban használt robotgép pontos típusa: Kenwood Cooking Chef XL Connect Bemutató videóm a gépről:    • Kenwood Cooking Chef XL Connect, konyhai r...   Vásárolj minőségi konyhai robotgépet a kedvenc gyártómtól, a Kenwood-tól! Használd hozzá a "GABORAHAZIPEK" kuponkódot, amivel !!!20% KEDVEZMÉNYRE!!! jogosulsz az alábbi kínálatból: https://www.kenwoodworld.com/hu-hu A recept írott formája: A tészta összetétele: Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt: 200g Vaj/Margarin: 100g Cukor: 50g Só: 2g Sütőpor: 5g Tojássárga: 2db Tejföl: 45g A morzsa összetétele: Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt: 150g Vaj/Margarin: 85g Cukor: 75g Vaníliás cukor: 8g (1 cs.) Só: 1 csipet Fahéj: 2g Az alma töltelék összetétele: Hámozott, kockázott alma: kb. 500g Cukor: 50g Citromlé: 25g Fahéj: 3g A hab összetétele: Tojásfehérje: 2db Cukor: 40g Vaníliás cukor: 8g (1 cs.) Étkezési keményítő: 30g Tejföl: 400g Az elkészítés menete: 1. Tészta készítése. 2. Morzsa készítése. 3. A tészta és a morzsa hűtése legalább 30 percen át. 4. Az almás töltelék elemeinek elkeverése, majd párolásuk. 5. A tészta nyújtása, majd egy 26cm átmérőjű tortaformába való helyezése, a fahéjas morzsa harmadának rászórása, a kihűlt almás töltelék elosztása rajta, majd a hab elkészítése és felhelyezése, melynek tetejére kerül a maradék morzsa. 6. Sütés: 170C°-ra előmelegített, alsó-felső sütési módba állított sütőbe kell behelyezni, és kb. 45 perc alatt készre sütni.