Boer en Bakker - van aarde tot graan

Boer Jeroen Klompe (Klompe Landbouw) en bakker Edwin Klaasen (Desemenzo) presenteerden op Food Unplugged hun single origin malt brood: de herintroductie van de traditionele manier van brood bakken, een brood gebakken van één soort graan. Meer hierover? Lees snel verder: http://www.foodinspirationmagazine.co... Óf kom nog meer te weten over food & trends: Facebook:   / foodinspiration   Instagram:   / foodinspirationmagazine   Twitter:   / foodinspiration