Batard clasica en casa !!
hoy despertamos nuestra masa madre y haremos un pan muy bueno, tambien pueden reemplazar la masa madre por 6 gr de levadura (levadura fresca) los pliegues se hacen cada 30 minutos, siguenos para mas contenido. #hagopanencasa Receta : 900 gr harina de trigo (11 de proteina) 100 gr harina integral 20 sal 200 masa madre o 6 gr de levadura fresca 680 agua facebook : / josebron15 instagram : Estoy en Instagram como @hagopanencasa. Instala la aplicación para seguir mis fotos y vídeos. https://www.instagram.com/invites/con...
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