Elaboración de vino casero - Módulo 1

El curso de elaboración de vino casero promueve la recuperación de los legados culturales caroyenses desde una mirada integral, abriendo camino al aprendizaje de un oficio que ha sido vinculado a la economía familiar desde los orígenes de esta comunidad. Es un incentivo para el arraigo territorial y la producción regional. Está destinado a aquellos que posean actividades cercanas al turismo, productores y al público en general.