cara membuat ketupat besek / pipiti

biasanya kalau lebaran bikin 50 buah ketupat dari janur kelapa, sekarang nyoba bikin dari besek/pipiti/anyaman bambu ternyata lebih simpel, irit waktu dan pastinya gak perlu beli banyak janur, 5 buah ketupat besek udah banyak banget tuh buat sekeluarga dan para tetangga. besek yang digunakan adalah ukuran sedang 15cm x 15cm takaran beras hanya diisi 2/3 besek, jgn terlalu penuh. ketupat ini tanpa tambahan pijer atau BTP lainnya. Dalam proses perebusan, biasanya sy cek air stlh 40mnt. Matikan apinya dan jgn lupa buang uap panasnya dulu ya.. ( selalu berhati-hati, jaga keselamatan dimanapun dan apapun yg kta lakukan ya teman-teman... ) kalau beseknya tidak terendam silahkan tambah air panas. Pengalaman sy sih biasanya ketupat sudah matang dalam waktu kurang lebih 1 jam. selamat mencoba ya, semoga berhasil :)