মচমচে পারফেক্ট বেগুনী | Beguni (ইফতার রেসিপি) | recipe by saida

**note: Add required amount of salt in the Besan mixture. I forgot to add the salt video during editing the Video. Hello there! Today i am making Beguni (Fried eggplant,  fried brinjal, বেগুনী) A perfect iftaar to make if you're running out of time. Beguni (বেগুনী) is a Bengali snack made of eggplant (also known as aubergine or brinjal) which is sliced and battered before being either fried or deep fried in oil. Ingredients: Gram flour - 1.5 cups Chilli powder-1 tsp Turmeric powder - ½ tsp Ginger garlic paste -1 tsp Baking powder-1 tsp salt eggplant Oil for frying ইফতার নিয়ে আরো রেসিপি ১। বেসন ছাড়া মচমচে পারফেক্ট বেগুনী | Beguni (ইফতার রেসিপি) | বেগুনি | Recipe by saida    • বেসন ছাড়া মচমচে পারফেক্ট বেগুনী | Beguni (...   ২। ইফতার রেসিপি চিকেন রোল (ফাষ্ট ফুড স্টাইলে )| chicken roll    • ইফতার রেসিপি চিকেন রোল (ফাষ্ট ফুড স্টাইলে ...   ৩। ৬ ধরনের শরবত ( ইফতার রেসিপি )| summer drink | juice recipe    • ৬ ধরনের শরবত ( ইফতার রেসিপি )| summer drin...   ৪। মসুর ডালের মচমচে পিয়াজু ( ইফতার রেসিপি) | পেয়াজু | piyaju recipe    • মসুর ডালের মচমচে পিয়াজু ( ইফতার রেসিপি) | ...   ৫। ৪ ধরনের লেবুর শরবত ( ইফতার রেসিপি) | lemon juice | lemonade recipe    • ৪ ধরনের লেবুর শরবত ( ইফতার রেসিপি) | lemon...   ৬।পারফেক্ট আলুর চপ রেসিপি ( ইফতার রেসিপি) | Alur Chop Recipe by Saida    • পারফেক্ট আলুর চপ রেসিপি ( ইফতার রেসিপি) | ...   ৭। মচমচে পারফেক্ট বেগুনী ( Beguni ) বেগুনি ভাজার পর ৩-৪ ঘন্টা মুচমুচে রাখার টিপস| ইফতার রেসিপি    • মচমচে পারফেক্ট বেগুনী ( Beguni )| বেগুনি ভ...   ইফতার রেসিপি | iftar recipe:    • ইফতার ও সেহের রেসিপি | iftar & ramjan recipe   If you like my repice please like & share my video with your friends & family. Please don't forget to subscribe my channel for more videos. NOTE:  I am still new and trying to improve myself and my videos.  And also trying to give you fresh content regularly Subscribe and stay tuned for daily recipes #kitchentimewithsaida #recipebysaida #saida Your cooking host Saida