Sunday हो और कुछ स्पेशल ना बने ऐसा कैसे हो सकता है..😋 #geetascooking

aj bana rhe hai sardiyo ki special makki ke bafla dhokle jise steam karke bati maker me banayenge jis se iska swad aur bhi badh jayega aur iske sath banayenge simple si dal jo iske sath kafi achi lagegi ap isko kadhi ke sath bhi kha sakte ho jo apko pasand hai. Waise dhokle kai tarah se bante hai methi ke palak ke dal ke par maine ye matar ke sath banaye jo abi seasonable bhi hai aur healthy tasty to honge hi. आज मैं सर्दियों की स्पेशल मक्के के बाफले ढोकले बना रही हूँ, जिसे स्टीम करने के बाद बाटी मेकर में बनाएंगे जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जायेगा और साथ में हम साधारण दाल भी बनायेंगे जो कि इसके साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगेगी, आप इसे दही के साथ भी खा सकते हैं जो भी आपको पसंद हो। वैसे तो ढोकले को मेथी, पालक और दाल के साथ कई तरह से बनाया जाता है लेकिन मैंने इसे मटर के साथ बनाया है जो कि अब अभी सीजन में में खूब मिल रहा है और निश्चित रूप से हेल्दी और स्वादिष्ट होगी। Today I am making winter special Makki Bafla Dhokla, which after steaming will be made in Baati Maker which will enhance its taste and along with it we will also make simple dal which will be very tasty with it, you can also eat it with curd, whichever you like. Although Dhokla is made in many ways with fenugreek, spinach and lentils but I have made it with peas which is available in plenty in this season and will definitely be healthy and tasty. #dhokla #makkidhokle #geetascooking