'Anima't a parlar-me en català' promou l'ús de la llengua als locals de restauració de Vilanova

El Juan va arribar de Colòmbia fa 9 anys i avui està practicant l’ús del català amb els seus companys de feina. Tots tres treballen al Cafè del Mar i un cop a la setmana deixen de servir durant mitja hora per poder seguir una formació que reben al mateix establiment. En Francesc Carnicer, el tècnic del Consorci per a la Normalització Lingüística que imparteix aquesta formació, es desplaça cada setmana i els proposa simular situacions que es troben a diari, però aquest cop les assagen interactuant en català. En aquest cas concret, tots tres entenen el català però no s'atreveixen a fer el pas a dirigir-se al client en aquesta llengua. Per això, formacions com aquesta, específicament adaptada al seu àmbit laboral, ha de servir per donar-los l’empenta que els fa falta. "Anima't a parlar-me en català" està impulsada pel gremi d’hoteleria de Vilanova i el Consorci per a la Normalització Lingüística. La formació es pot seguir en una aula, però si l’empresari ho demana, es pot fer en 8 sessions de mitja hora cadascuna al mateix local. Una fórmula molt més efectiva. La campanya ha de servir també per reforçar el català en la cartelleria i les cartes dels establiments del sector de la restauració.