Najlepsze pieczywo dla diabetyków – Gość: Doktor Ania

Chyba każda osoba z cukrzycą stanęła kiedyś przed zadaniem wybrania odpowiedniego dla siebie chleba. Obejrzyj film, w którym razem z Anią Makowską z bloga Doktor Ania rozwiewamy mity związane z jedzeniem pieczywa przez diabetyków i podpowiadamy jak wybrać dobre pieczywo. Czy zgodnie z utartymi poglądami najlepsze dla diabetyków jest pieczywo ciemne? Co powinno znajdować się w składzie dobrego pieczywa a czego należy unikać? Czy istnieje specjalne pieczywo dla diabetyków? Czy każdy chleb posiada tyle samo wymienników węglowodanowych w porcji? Na te pytania z pewnością pomoże nam odpowiedzieć Ania, która jest specjalistką od czytania etykiet i promotorką racjonalnego podejścia do odżywiania. Indeks glikemiczny jest nierozłącznie związany ze składem pieczywa, a dokładnie z rodzajem mąki użytej do wypieku. Wybieraj pieczywo z mąki razowej, mniej oczyszczonej, która zawiera więcej błonnika i ma niższy indeks glikemiczny. Pieczywo razowe będzie najlepszym wyborem, ale tylko wówczas, kiedy mamy pewność co do jego jakości wynikającej ze składu. Chleb ma w składzie duże ilości cukru, syrop glukozowo-fruktozowy lub sacharozę? Warto poszukać innego...😋 W rozmowie z Ania przyglądamy się kilku propozycjom piekarni Putka: chleb Czystoziarnisty Whole&Pure, pełen płatków owsianych, nasion słonecznika, lnu oraz płatków sojowych: https://www.putka.pl/produkt/267/chle... Chleb Pełnoziarnisty, z mąki żytniej z pełnego przemiału: https://www.putka.pl/produkt/785/chle... Chleb ProBody o niskim IG, wysokiej zawartości białka, błonnika oraz OMEGA-3: https://www.putka.pl/produkt/251/chle... Bardziej smakują Ci bułki? W oczach Ani i moich uznanie zdobyła Beta - bułka pszenna z dodatkiem beta-glukanów pochodzących z owsa - https://www.putka.pl/produkt/804/bulk... Śledźcie bloga naszego gościa! Blog Ani - https://doktorania.pl