Гата - самая вкусная, слоистая, рассыпчатая и красивая выпечка из доступных ингредиентов!

Рецепт Для теста 400 г. муки 250 г. масла 1 ч. л. с горкой разрыхления или 1 ч. л. соды без верха 1 яйцо 200 г. сметаны ванилин Для начинки 100 г. сливочного масла 250 г. сахара 250 г. муки ванилин Для смазки 2 желтка + 1 ст. л. молока или одно целое яйцо Выпекать под 180 градусов ~ 20 минут до золотистой корочки Ссылки на другие виды готы на моём канале :   • Армянская гата по-гаварски | Armenian Gata...      • Гата-Веер из слоёного теста/национальная а...      • Гата слоистая-самый вкусный рецепт с орехо...   Ссылка на канал Мари Геворгян    / @marirose6131