Recette de Meringues au MCC

Coucou c'est Audrey, Aujourd'hui je vous propose une recette de meringues comme chez le boulanger! ingrédients : 4 blancs d'œufs ( exemple 120g ) le double du poids des blancs d'œufs en sucre glace ( exemple 240 g ) 1 cuillère à soupe de fécule de mais 4-5 gouttes de vinaigre Si vous voulez faire de plus grosses meringues il faudra augmenter le temps de cuisson. Vous pouvez aussi rejoindre mon groupe Facebook :   / 364495968217020   J'espère que cette vidéo vous plaira, A bientôt sur ma chaine