Agri7 Coldiretti 30_10_2021 - Le castagne con l'azienda Agricola Agriappennino di Cecciola
Questa puntata accompagna alla scoperta del mondo delle castagne, dalla loro raccolta in un castagneto a sesto matildico alla loro essicazione in un antico metato. La castanicoltura con le sue difficoltà e i suoi prodotti derivati. Francesco Ferrari intervista Albertino Zinanni, direttore Coldiretti Reggio Emilia Marco Sepe, azienda agricola Agriappennino di Cecciola Giuseppe Moretti, abitante di Cecciola Elena de Mare, responsabile forestale Coldiretti Reggio Emilia Realizzazione tecnica: Massimo e Mattia Manini
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