EMPANADAS DE VERDURAS (CON 2 RELLENOS) - Marianela COOKING

En el vídeo de hoy les traigo una deliciosas EMPANADAS DE VERDURAS con 2 rellenos diferentes. Estas EMPANADAS DE VERDURAS son riquísimas y muy fáciles de hacer. Si quieren ver más recetas de empanas, les dejo el enlace acá: EMPANADAS DE ATUN AL HORNO ➜    • EMPANADAS DE ATUN AL HORNO - Marianela COO...   EMPANADAS CAPRESE ➜    • EMPANADAS CAPRESE - Marianela COOKING   SUSCRIBITE A: Marianela Cooking ➜    / @marianelacooking   SI TE GUSTA MUCHO COCINAR, DESCARGATE MI RECETARIO GRATIS ➜ https://marianelacook23.files.wordpre... INGREDIENTES: RINDE PARA 15 EMPANADAS 🥟 1 paq. Tapa para empanadas 🥦 500g Espinaca 🥕 1/2 Zanahoria 🧀 100g queso rallado 🥚 2 huevos 🥄 1 cda Orégano 🧂 Sal a gusto 🧀 Queso cremoso c/n (OPCIONAL) PREPARACIÓN: 1️⃣- Si la espinaca es la congelada, hervirla primero, si usan la común pueden ponerla en crudo (bien lavada). 2️⃣- En un bowl colocar los 500g de espinaca, agregar 1/2 zanahoria rallada y 100g de queso rallado, mezclar bien. 3️⃣- Luego en otro recipiente a parte romper los huevos y batirlos, condimentar con 1 cda de orégano y sal a gusto. 4️⃣- Luego agregar los huevos batidos al bowl de las verduras y mezclar bien. 5️⃣- Armar las canastitas y colocarlas en una placa apta para horno aceitada. 6️⃣- Rellenar las canastitas y llevar al horno a 200° hasta que se cocine la masa, luego antes de retitarlos del horno colocarles un pedacito de queso cremoso y volver a poner al horno para que este se derrita. INGREDIENTES: RINDE PARA 15 EMPANADAS 1 paq. Tapa para empanadas 1/2 Zanahoria 1/2 Cebolla 1 Cebolla de verdeo 1 Diente de ajo 1/2 Morrón Rojo 4 Zapallitos Verdes 1 Cda Pimentón Dulce 1 Cda Pimienta Blanca 1 Cda Cond. para pizza Sal a gusto Aceite de oliva PREPARACIÓN: 1️⃣- En una sarten colocar un chorrito de aceite de oliva, agregar 1/2 zanahoria rallada, 1 cebolla picada, 1/2 cebolla picada, 1/2 morrón rojo picado y 4 zapallitos verdes picados; mezclar todo bien. 2️⃣- Luego de cocinar unos minutos condimentar y mezclar. 3️⃣- Luego incorporar en un bowl todo el relleno, agregar 100g queso rallado y 2 huevos y mezclar bien. 4️⃣- Armar las empanaditas y rellenarlas. 5️⃣- Llevar al horno a 200° por 20 minutos! Y LISTO! ESPERO QUE LES GUSTE MUCHO ESTA RECETA QUE ADEMAS DE SER TAN RICA SE HACE SUPER RÁPIDO Y ES MUY FÁCIL... Si hacen alguna de mis recetas les dejo mi mail para que me envíen las fotos de sus recetas y así poder compartirlas con toda la comunidad. CONTACTO: [email protected] SEGUÍME EN MIS REDES SOCIALES: ►INSTAGRAM ➜ https://www.instagram.com/marianela_c... ►FACEBOOK ➜   / marianelacooking.12576