Cilento Food Lab con Giovanna Voria - Puntata 1

Benvenuti al primo appuntamento di Cilento Food Lab, il format dedicato alla scoperta delle eccellenze del territorio di Sessa Cilento e della sua Valle dei Mulini. Un modo per conoscere in maniera diversa il territorio cilentano e la Dieta mediterranea, attraverso i suoi protagonisti, le sue ricette e i prodotti che l'hanno resa celebre nel mondo. In questa puntata, Giovanna Voria, custode della tradizione gastronomica cilentana e ambasciatrice della dieta mediterranea, ci guida nella preparazione di uno dei piatti simbolo della cucina contadina: le lagane e ceci, autentica espressione della cucina e del patrimonio culturale del Cilento. Prodotto da Elementi Creativi e Sei TV, in collaborazione con il Museo Vivente della Dieta Mediterranea di Pioppi e la Pro Loco Saxum, il programma è condotto dalla giornalista e speaker Rossella Pisaturo, con la partecipazione dell'inviato enogastronomico Yuri Buono, che ci accompagna alla scoperta del borgo di Sessa Cilento, delle sue frazioni, delle sue eccellenze gastronomiche e delle sue straordinarie ricchezze storiche e paesaggistiche. A chiudere la prima puntata i saluti istituzionali del Sindaco di Sessa Cilento, Gerardo Botti, che racconta la visione e gli obiettivi del progetto Il Borgo dei Mulini, nato per valorizzare il patrimonio culturale, identitario e produttivo del territorio. Gli Showcooking sono realizzati nell'ambito del programma di rigenerazione culturale e sociale "Il Borgo dei Mulini", promosso dal Comune di Sessa Cilento nell'ambito degli interventi finanziati dal Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) – Missione 1, Componente 3, Investimento 2.1 "Attrattività dei Borghi Storici". Buona visione! #CilentoFoodLab #IlBorgoDeiMulini #DietaMediterranea #GiovannaVoria #LaganeECeci #SessaCilento #MuseoDellaDietaMediterranea #Cilento