Pizza Napoletana🍕 - Mit diesem Rezept machst du ZU HAUSE die beste Pizza deines Lebens.🔥
Halloohooo und herzlich Willkommen zu meinem ersten YouTube Video. In diesem Video zeige ich euch das vermutlich gelingsicherste Pizzateigrezept für Pizza Napoletana - das 48 Stunden Rezept. Zu den Mengenangaben geht es hier.👇🏼 Für drei 30-33cm Pizzen benötigst du: •500g Weizenmehl Typ00 (11-15% Eiweiß) •325g kaltes Wasser •15g feines Meersalz •1,5g frische Hefe (oder 0,5g trockene) Die Teiglinge müssen nach der Stückgare im Kühlschrank nochmal 4 Stunden bei Raumtemperatur reifen. Das habe ich auch nochmal im Video angehängt. Viel Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit. Euer Sven❤️🍕 Hier geht es zu meinem Instagram Profil: https://instagram.com/teichners_pizza... Hier geht es zu meinem TikTok Profil: https://www.tiktok.com/@teichners_piz... Hier geht es zu meiner Ausrüstung👇🏼 Feinwaage: https://amzn.eu/d/3bbggqK Infrarotthermometer: https://amzn.eu/d/6B7bEL2 Küchenwaage: https://amzn.to/3JFDKYY Pizzaballenbox: https://amzn.eu/d/5yOt3Ay Flexibler Teigspachtel: https://amzn.eu/d/d6xV0Cv Stapelbehälter: https://amzn.eu/d/do4G33I Pizzaofenbürste: https://amzn.to/3ZG5zar Pizza-Backstahl: https://amzn.to/47hNzXn Pizzastein: https://amzn.to/3RMHxIO *Das sind Affliate-Links. Beim Kauf bekomme ich eine kleine Provision. Das unterstützt diese Arbeit hier. Für euch entstehen selbstverständlich keine Mehrkosten. Tschüssiiii.🫶🏼

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