Маринованный острый перец с чесноком 🧄 #перец #рецепты #маринады #вкусноиполезно#еда

Маринованный острый перец с чесноком 📋 Ингредиенты: Для перца: • Острый перец — по вкусу • Соль — для варки Для соуса: • 1 кофейная чашка уксуса • 1 кофейная чашка оливкового масла • 1 пучок укропа (мелко нарезанный) • 1 ч. л. хмели-сунели • 1 ч. л. сахара • Соль — по вкусу • 3–5 зубчиков чеснока 👩🏻‍🍳 Способ приготовления: 1. Острый перец хорошо вымыть. 2. Нарезать ножом (как показано на видео). 3. Отварить в кипящей подсоленной воде 2–4 минуты. 4. Откинуть на дуршлаг и оставить до полного остывания. 5. Переложить в ёмкость и залить приготовленным соусом. 6. Хранить в холодильнике.