שף ענר בן רפאל פורמן ("תריסר") - פרק 8: לשבת לקחת

להאזנה בספוטיפיי: https://did.li/AnerSpotify להאזנה באפל: https://did.li/AnerApple פרק 8: השף ענר בן רפאל פורמן ״כשאתה סוגר מסעדה הכישלון הזה הוא כישלון. והוא כואב. זה לשבת בבית בלי הבייבי שלך״: השף ענר בן רפאל פורמן מ״תריסר״ על הדרך שעשה מהמסעדות שלו שנסגרו אחת אחרי השנייה - ועד התואר המסעדה הכי טובה בתל אביב. אז איך עושים את זה נכון? ומפגש שלא ישכח עם איילת שקד לשבת לקחת - פודקאסט המסעדנים של ישראל - הם אוהבים לאכול ואוהבים לאכול את הראש: נדב בורנשטיין וכפיר ארביב, בני זוג שחיים מסעדנות וקולינריה נפגשים במשרדי "Tabit" עם השפים והמסעדנים המצליחים בישראל כדי ללמוד מהסיפור שלהם איך להיות טובים יותר, לקבל כלים ולספוג השראה אם אתם מסעדנים, עובדים במסעדה או פשוט אוהבים לאכול בחוץ - אין ספק ש״לשבת לקחת״ זה הפודקאסט בשבילכם