Pulpo cocido con alubias blancas cocida

😊Pulpo cocido con alubias blancas cocida #recetas ✍Ingredientes para 3 personas 🔸250 g de pulpo cocido (patas o troceado) 🔸1 bote de alubias blanca cocida 🔸1 cebolla fresca o congelada 🔸3 dientes de ajo fresco o congelado 🔸1 o 2 hojas de laurel fresco o seco 🔸1 cucharadita de pimentón dulce 🔸1 poco de aceite de oliva y sal 🔸1 poco de caldo de pollo (1 pastilla y agua) Si el pulpo está congelado, acuérdate descongelar en el frigorífico el día anterior. Poner en una cacerola grande baja, un poco de aceite, el ajo y la cebolla, todo picado, con un poco de sal para que sude. Cuando la cebolla este transparente, añadir el pulpo troceado, y el pimentón dulce, mezclar todo muy bien, y dejar cocer unos minutos. Echar las alubias en un escurridor, y lavar muy bien bajo el grifo. Incorporar las alubias, la pastilla de caldo de pollo y un vaso de agua, o si tienes caldo de pollo, y la hoja de laurel. Dejar cocer unos 15 minutos, verificar que no necesita más agua. Servir en plato hondo. 😊Si tienes las patas enteras, puedes dorarlas en el aceite, y reservar, para servir entera sobre las alubias, así es como viene en la receta original. 😊Si es muy indigesto las alubias, hay una versión del guiso, en puré, y el pulpo encima. 😊Puedes acompañarlo con unas Mini Alcachofas con mayonesa. ✍Receta completa y con más #fotografia En mi #blog http://www.divertimundo.es/elrinconci... Y en mi #cookpad https://cookpad.com/es/recetas/225556... 🧡No te olvide darle a me Gusta, compartir y suscribirte ✍deja un comentario o pregunta y te contesto lo antes posible También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA (papel) 😊en https://www.amazon.es/s?k=el+comer+es... Puedes seguirme en Mi último blog 😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/ donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas 😊en Facebook   / comeresunplace   😊en Instagram   / antonia.gar.  . 😊en Cookpad https://cookpad.com/es/perfil/2656555...