不用義式咖啡機也可以在家做出很美味的冰拿鐵!|手沖冰拿鐵萃取方法 |讓你在家也可以喝到非常美味的冰拿鐵|夏天到了就來喝一杯冰拿鐵吧!| #手沖拿鐵 #冰拿鐵 #手沖 拿鐵
不用義式咖啡機也可以在家做出很美味的冰拿鐵!|手沖冰拿鐵萃取方法! |讓你在家也可以喝到非常美味的冰拿鐵! #手沖拿鐵 #冰拿鐵 #手沖 拿鐵 #拿鐵 做法 #拿鐵做法 #拿鐵 咖啡 #泡咖啡技巧 #手泡咖啡 #咖啡拿鐵 #咖啡 拿鐵 #latte making #latte #咖啡 萃取 #iced latte at home without machine Hola Buenos Dias! 歡迎來到麥意斯咖啡! 我是安東尼 今天跟各位介紹一下!如何在家就可以利用手沖萃取的方式,來製作出美味的拿鐵!而且不輸比外面義式咖啡機所萃取出來的拿鐵! 在這邊很重要的一點是我們需要以濃縮的比例來沖煮 沖煮參數設定為: 1.粗細度:1-1.5 2.溫度:93度 3.比例:1:5即20g水:100ml 4.悶蒸時間:30-40秒 3.前段萃取為利用40g水悶蒸 4.後段萃取為手沖壺繞圈的方式將水注至100ml 5.總萃取時間為1分30秒左右 0:00 開始 01:22 手沖萃取準備器具 01:48 萃取比例 03:05 開始悶蒸 03:25 開始沖煮 04:42 萃取冰咖啡液體 04:50 手動打奶泡機 06:00 試喝冰拿鐵 麥意斯咖啡逛逛(咖啡風味展現得好地方): https://reurl.cc/zAEE1y 麥意斯異國風味醬料包走走(製作美食的好地方): https://lihi1.com/9BNXS

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