Haşhaşlı Peksimet Nasıl Yapılır ? | Uşak Usulü Peksimet ve Bazlama Tarifi

Bu peksimetin lezzetine inanamayacaksınız..Videodaki hamurdan ekmek, bazlama ve peksimet yapabilirsiniz. Haşhaşlı peksimet, haşhaşlı katmer ; Uşak yöresinde sürekli yapılan hamur işi çeşitlerinden. Bu videoda peksimetin yapılışını anlattım. Bir sonraki video da bazlamanın yapılışını anlatacağım. Sakın kaçırmayın.. Malzemelerimiz; 2 kg un (6 adet bazlama ve bir tepsi (35 cm çap) peksimet için ) (yarı yarıya düşünebiliriz. ) Aldığı kadar ılık su (Ele yapışan bir hamur olucak. ) 1 paket yaş maya 1 bardak sıcak su 1 yemek kaşığı şeker 150 gram sarı haşhaş (Marketlerde bulabilirsiniz.Ben Uşak'tan aldığım haşhaşı kullandım.) 1,5 su bardağı sıvı yağ Üstüne sürmek için; 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ İsteğe bağlı susam 200 derece alt üst fırın ayarında üstü kızarıncaya kadar pişecek. Kanalıma abone olup bildirimleri açmayı ve beğen butonuna basmayı unutmayın. İnstagram adresimden de beni takip edebilirsiniz : tatlii_tariflerr