ماذا يحدث للطعام من لحظة دخوله للفم حتى الخارج؟!

رحلة الطعام من الفم إلى الخارج، شو بيصير في لقمة الطعام من ساعة ما تاكلها، لعند ما تطلع من جسمك؟ بمجرد دخول الطعام للفم يبدأ تكسيره بواسطة الأسنان. ويلعب اللعاب دورا مهما في تسهيل حركة الطعام وهضم الكربوهيدرات. ثم تبدأ عملية البلع بإغلاق لسان المزمار للحنجرة، لكيلا يدخل الأكل مجرى التنفس. ثم تندفع اللقمة إلى الأمام بفعل حركة عضلات المريء، حتى تصل إلى المعدة. في المعدة يتم خلط الطعام مع الحمض والإنزيمات لتسهيل هضمه. بعدها يصل الطعام إلى الأمعاء، حيث يتم إفراز العصارة الصفراوية من المرارة، والإنزيمات الهاضمة من البنكرياس، لتسهيل هضم الدهون والبروتينات، والكربوهيدرات المتبقية. وفي نهاية الرحلة، يذهب ما يتبقى من الألياف أو الطعام الغير مهضوم إلى الأمعاء الغليظة، والتي تقوم بامتصاص الماء، وتنبيه الدماغ بضرورة دخول الحمام. المصادر:    • How your digestive system works - Emma Bryce   https://www.news-medical.net/health/W... https://www.niddk.nih.gov/health-info... https://www.healthline.com/health/how... https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NB... https://www.chp.edu/our-services/tran... https://www.nature.com/articles/pr199...