🍑 Episodul 79 - 🍯 Gem de caise pentru iarnă 🏺

🍊 00:00 Introducere ⚱️ 🍊 00:11 Proprietățile nutritive ale gemului de caise ⚱️ 🍊 04:43 Selectarea caiselor sănătoase și eliminarea celor stricate de viermi ⚱️ 🍊 05:26 Scoaterea sâmburilor din caisele sortate ⚱️ 🍊 06:00 Pregătirea caiselor pentru fierbere la 50 ° C ⚱️ 🍊 08:32 Mărunțirea caiselor în blender ⚱️ 🍊 10:11 Fierberea la 80 ° C pentru omogenizarea zahărului cu caisele ⚱️ 🍊 10:36 Adăugarea sucului de la o lămâie în gemul de caise ⚱️ 🍊 12:40 Fierberea finală a gemului de caise și amestecarea constantă ⚱️ 🍊 13:29 Testul gemului după fierberea finală ⚱️ 🍊 13:39 Umplerea borcanelor cu gemul rezultat ⚱️ 🍊 14:38 Fierberea gemului în borcane la 80 ° C pentru vidarea capacelor ⚱️ 🍊 16:32 Utilizările gemului de caise ⚱️