Spécialité au Népal, le Dal Bhat à Katmandou - Népal Vlog 6

Allez zou, c'est reparti pour une belle journée ensoleillé dans la ville de #katmandu . Des temples en veux tu en voilà, on en trouve à tous les coins de rues. Après de longues heures de promenade nous trouvons un petit troqué où nous dégusterons notre premier Dal Bath Le dal bhat, littéralement « riz aux lentilles », est un plat traditionnel du Népal, aussi populaire au Bangladesh et en Inde. Il est composé de riz blanc (bhat) et d'un bol de soupe aux lentilles (dal). Les femmes le préparent dès 5 heures du matin. On le mange tous les jours, deux fois par jour vers 11 h et vers 17 h. Il est agrémenté d'un curry de légumes (tarkari) et parfois d'un mélange d'ingrédients épicés (achards). La viande étant peu accessible et non traditionnelle, ce mets est généralement végétarien. Les protéines présentes dans les lentilles en font toutefois un plat équilibré. On le mange avec la main droite sans couverts. Il est toujours servi à volonté. NOUVEAU !! NOUVEAU !! NOUVEAU !! Tu peux, si tu le souhaites, participer à la tombola qui aura lieu à la fin de notre séjour au Népal. Pour avoir une chance d'être tiré au sort il te suffit de faire un don sur notre compte #TIPEEE. A la fin du séjour tu auras la possibilité de gagner un cadeau souvenir du #Népal 😊 Si toi aussi tu souhaites nous soutenir, RDV sur TIPEEE 😊 https://fr.tipeee.com/hocebo-lasie/ Notre INSTAGRAM pour les photos https://www.instagram.com/hocebolasie... Notre FACEBOOK pour les itinéraires   / hocebo.lasie   #streetfood #voyage #tdm