【古民家で暮らす28歳の日常】史上最高ハンバーガーの誕生/親友からの贈り物/春の食材

○テロップ入りは日本語字幕をオンで表示されますのでよかったら見てみてください＾＾ スマホだと右上のccを押すと字幕が出ます！！ PC、TVの場合は右下の字幕から選択出来ます！ 【vlog346】今回はお昼に久しぶりハンバーガーを作りました。 春ということでバンズには庭で採ったよもぎ、タカス君 ‪@TAKASUTILE‬ にいただいた採れたて筍を。 筍、どうかなと思ったのですが、食感がよく最高の相性でした、、、 世紀の大発見か？！のような...そんな思いです。笑 これはまた作りたいです。 ○ハンバーガー 材料　（２人分） ＊バンズ ・強力粉　　１７０g ・ドライイースト　４g ・よもぎ　１０g ・豆乳　　１１０ml ・バター　　２０g　　 ・砂糖　　２０g ・胡麻　　少量 ・卵黄　　１個 ・塩　　２g ４０℃で１５分発酵　２回 本焼き１９０℃ １５分 ＊ハンバーグ ・豚ひき肉　１６０g ・クミン　少量 ・胡椒　　１つまみ ・塩　　1つまみ ・トマト　２スライス ・筍　２スライス ・ケール　１枚 ＊ソース ケチャップ　大さじ１ マヨネーズ　大さじ１ ソース　小さじ１ ご視聴ありがとうございました＾＾ 書籍を出版しました↓ 【春夏秋冬の暮らし方】 https://www.amazon.co.jp/dp/441652293... 【自分を楽しむ衣食住】 https://www.amazon.co.jp/dp/4416620012/ 暮らしの道具を制作してます↓ eda 計量スプーン https://cores-ec.site/kiduki/products... uku グラス https://cores-ec.site/kiduki/products... kuki 木べら https://cores-ec.site/kiduki/products... tori　メジャーカップ https://cores-ec.site/kiduki/products... OTATE　おたま https://cores-ec.site/kiduki/products... pokke 鍋つかみ/鍋敷き https://cores-ec.site/kiduki/products... 火の皿 直火できるお皿 https://cores-ec.site/kiduki/products... moon お香立て https://cores-ec.site/kiduki/products... kumo　お香とマッチ https://cores-ec.site/kiduki/products... rhythm　珈琲豆 https://cores-ec.site/kiduki/products... OKUDAIRA BASE セレクト https://cores-ec.site/kiduki/user_dat... ki duki オンラインストア https://cores-ec.site/kiduki/?inflow=... vlog1話はこちらから↓    • 【一人暮らしの日常】１日の暮らし。vlog#1   ツイッター、インスタグラムもやっております!! (普段はよくこちらでつぶやいてます↓) twitter   / okudaira_0421   Instagram   / okudaira.m   #古民家　＃暮らし　#ハンバーガー　＃vlog　#asmr 　#Japanesehouse　#lifestyle