ಮಂಗಳೂರು ಬ್ರಾಹ್ಮಣರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹುಳಿ | Authentic Southekai Huli | Easy Kannada Recipe

ಮಂಗಳೂರು ಶೈಲಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹುಳಿ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕರಿಯಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ – 1 ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1 ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ – 2 ಸ್ಪೂನ್ ಮೆಂತೆ – 1/4 ಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ – 1 ಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 7 ಕರಿಬೇವು – ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ಲ – ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು Hashtags: #SouthekaiHuli #MangaloreStyle #MangaloreanCuisine #KannadaRecipe #TraditionalRecipe #SouthIndianFood #CucumberCurry #UdupiStyle #BrahminStyle #HomemadeFood #VillageStyleCooking #IndianVegRecipes #HuliRecipe