How To Make Burgers | Emmu Madbet • እንዴት በቀላሉ የሚሠራበርገር | እሙ ማድቤት

I’m back! Today I’m making spicy meat burgers at home. This can be served as lunch or dinner. Make sure to try this at one of your barbecues or dinner parties this summer. The ingredients for approximately 20 burgers: 1,5 kilograms minced red meat 500 grams red onions 2 sliced leek 250 grams green chili peppers 2 tablespoons berbere (Ethiopian spice blend) 2 tablespoons dried thyme & rosemary 10-12 garlic gloves Salt 200 ml oil 100 ml red wine ሠላም ተመልሻለሁ :: ዛሬ የማሣያችሁ ሀምበርገር በቀላሉ ቤታችን ውስጥ በሀበሻ ቅመም ሞቅ ያለ ራት ሰአት ወይም ምሣ ላይ ቀረብ ይችላል :: የሚያሥፈልጉን ነገሮች ለ 20 በርገር 1,5 ኪሎ የተፈጨ የበሬ ሥጋ 500 ቀይ ሽንኩርት 2 የባሮ ሸንኩት 250 ቃሬያ 2 የሾርባ ማንኪያ በርበሬ 2 የሾርባ ማንኪያ ጦስኝና የሥጋ መጥበሻ ቅጠል የተፈጨ 10-12 ነጭ ሽንኩርት ፍሬ ጨዉ 200 ሚሊ ሊትር ዘይት 100 ሚሊ ቀይ ወይን