Sobat Kolesterol Jangan Coba Coba Resep Menu Udang Bakar & Kangkung Belacan Chef Juna Bikin Khilaf!

[Sobat Kolesterol Jangan Coba Coba Resep Menu Udang Bakar & Kangkung Belacan Chef Juna Bikin Khilaf!] 00:00 : Intro 01:00 : Persiapan bumbu halus 03:20 : Masak bumbu halus 04:25 : Haluskan bahan 06:29 : Oleskan bumbu udang 08:00 : Bakar udang 09:48 : Masak kangkung belacan 12:12 : Plating ---------------------------------------------------------------------------- Hi, selamat datang di channel Belanja Dapur Official! Masakan spesial dari Chef Juna kali ini adalah menu udang bakar bumbu kenari dan kangkung belacan yang beda dan pastinya lezat! Bikinnya gampang, semua bahannya juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Yuk ikuti resep menu udang bakar & kangkung belacan di rumah! Bahan Udang Jumbo Bakar Bumbu Kenari: 800 Gr udang jumbo (kepala dan kulit masih ada) 100 Gr kacang kenari 8 Butir bawang merah 3 Siung bawang putih 8 Cabai merah besar 2 Cabai rawit merah 1 ½ Sendok teh terasi, tumis hingga harum 1 ½ Sendok teh garam ½ Sendok merica bubuk hitam 1 ¼ Sendok teh gula pasir 2 Lemon cui, ambil airnya 2 Daun jeruk, buang batangnya, iris tipis-tipis Daun kemangi & daun pisang untuk garnish Cara Membuat Udang Bakar Bumbu Kenari: Sangrai kenari sampai kecokelatan. Angkat dan sisihkan. Haluskan bawang merah, cabai, cabai rawit, dan terasi. Beri garam, merica dan gula pasir. Lalu masak sejenak, dinginkan. Balikkan bumbu halus ke food processor, tambahkan kenari, giling sampai kenari lumat. Beri air lemon cui. Pindahkan ke mangkuk lalu tambahkan irisan tipis daun jeruk. Marinasi udang sejenak, lalu bakar hingga matang. Bahan Kangkung Belacan: 2 Ikat kangkung, siangi, bersihkan 1 Cm lengkuas 2 Daun salam 1 Sendok teh saus tiram 1 Sendok teh gula merah 2 Cabai rawit merah, belah tengah memanjang Garam dan merica bubuk hitam Bahan Bumbu Halus: 4 Cabai merah besar 4 Cabai merah keriting 6 Siung bawang merah 3 Siung bawang putih ½ Tomat merah ukuran sedang 1 Sendok makan ebi 1 Sendok teh terasi, bakar Resep Kangkung Belacan: Tumis bumbu halus dengan lengkuas, dan daun salam hingga matang. Masukkan saus tiram, gula merah, aduk hingga larut berasama. Tambahkan cabai rawit, lalu masukkan kangkung. Aduk-aduk dan masak sebentar saja. Tambahkan garam dan merica bubuk hitam jika perlu Dapatkan perlengkapan masak yang kamu butuhkan di: website: https://belanjadapur.com/ instagram: https://www.instagram.com/belanjadapu... Recook resep kangkung belacan dan udang bakar bumbu kenari. Upload hasil masakan kamu ke instagram. Jangan lupa tag ke instagram kami di @belanjadapurofficial #Menuudangbakar #ChefJuna #Caramembuatkangkungtumis #Resepudangbakar #Resepkangkungbelacan #Kangkungbelacan #Udangbakarbumbukenari Chill Hip-Hop Background by LightBeats Item License Code: BJK6Q9RXZM