Deuxième recette de la série “Recettes à la marmite” : Kefta au chou blanc 👍❤️ ‏

Kefta au chou blanc Cette recette savoureuse associe la kefta à des légumes parfumés. Faites revenir dans un peu d’huile d’olive 2 oignons finement émincés. Ajoutez 2 tomates coupées en dés, puis incorporez le persil et la coriandre hachés. Assaisonnez avec du sel, du poivre, du cumin, du curcuma (ou du paprika) selon votre goût. Ajoutez le chou blanc coupé en fines lamelles et laissez cuire quelques minutes. Incorporez ensuite les boulettes de kefta et mélangez délicatement. Couvrez et laissez mijoter jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et que le chou soit tendre. Servez chaud, accompagné de pain ou de riz. Bon appétit ! 🍽️