☕ Análisis del Café Verde

Hola cafeteros/as, soy Beatriz Mesas, Q Grader, catadora de café, y en el vídeo de hoy vamos a hablar de cómo analizar una muestra de café verde y de los posibles defectos que podemos encontrar en una muestra. Como ya hemos ido viendo, no todos los cafés son iguales. Al ser una semilla que se encuentra dentro de un fruto, hay muchos factores que van a influir en que ese café sea más o menos excepcional. Y... ¿cómo sabemos nosotros/as qué grado de calidad tiene el café antes de escogerlo? Pues el paso previo a seleccionar el café es analizar una muestra y evaluar sus características físicas y organolépticas. ☕ ENLACES RECOMENDADOS INCAPTO: 🔔 SUSCRÍBETE →    / @incapto   🌐 WEB INCAPTO → https://incapto.com/analisis-de-cafe-... 📩 EMAIL → [email protected] 📱¡¡ SIGUE A INCAPTO EN REDES SOCIALES !!: FACEBOOK →   / incaptocoffee   INSTAGRAM →   / incapto_coffee   LINKEDIN →   / incaptocoffee   #Incapto #Café #CafeterasAutomáticas