インドネシアでエビが育ち日本に届くまで
エコシュリンプは、 ①安心・安全で環境に負荷を与えない ②ブラックタイガー本来の食感と味が楽しめる ③作り手と食べ手の顔がみえるエビ です。 そのエコシュリンプがどのように作られ、日本に輸入されるのか? 生産者の工夫、現地法人オルター・トレード・インドネシア社(ATINA)の努力などをまとめました。 制作:ATINA ▼エコシュリンプについて https://altertrade.jp/ecoshrimp #ATJ #民衆交易 #エコシュリンプ

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養殖池から輸出まで

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