Visite : Laiterie des Ardennes /Solarec
David découvre La Laiterie des Ardennes, une coopérative détenue par plus de 2000 agriculteurs qui récolte chaque année près d’un milliard de litre de lait, soit pas loin de 100 litres par belge ! Ce lait sera vendu sous forme de briques, mais aussi de beurre, de mozzarella, et cet or blanc wallon sera même exporté dans le monde entier !
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Lait : les fermiers produisent plus mais ne gagnent pas plus | #Investigation
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Lait de vache, lait de chèvre ou de brebis ? Entier, écrémé ou demi-écrémé ?
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Z-Wallonie – Laiterie Solarec – LIBRAMONT-CHEVIGNY (APAQ-W)
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