Делитель теста Daub Slim 700 + бункер для теста

Непрерывные делители теста Daub Slim 700 с системой без давления без напряжений и безмасляного деления. Для пекарей и супермаркетов компактный разделитель теста SLIM использует точную вакуумную систему (а не поршень, вынуждающий тесто) для создания равных частей теста. Этот передовой метод приводит к превосходным качественным продуктам, поскольку тесто не сжимается. Делитель теста SLIM использует вакуумную систему для втягивания теста, а затем разрезает его.Делитель теста теста SLIM спроектирован таким образом, что нет контакта металл-металл, где компоненты скользят друг против друга. В камере не остается тесто (вакуумная система), тогда как в системах с поршневым тестом тесто остается позади, и его необходимо вытащить, открыв машину. Все, что входит в контакт с тестом, - это нержавеющая сталь или тефлон, где это необходимо (бункер, блок толкателя).Делитпль теста SLIM отлично подходит для небольших серий различных продуктов. Быстрая смена продуктов, поскольку в разделительной системе не остается тесто. Компактная конструкция, малая занимаемая площадь и легко перемещаемая на поворотных колесах. Очистка, которая должна выполняться ежедневно, занимает всего несколько минут, так как не требуется открытие машины. Поршень и воздушный фильтр можно легко удалить для ежедневной очистки с помощью специального инструмента, поставляемого вместе с машиной. Буфер можно быстро удалить с помощью четырех болтов. SLIM 700 ......... .. ......... .80 - 700 gr SLIM 1400 .................. .200 - 1400 гр. SLIM 1700 ................ .300 - 1700 гр. SLIM 2x200 ....... .......... 50 - 200 г • Система вакуумного масштабирования со встроенным вакуумным насосом и компрессором • Высококачественный цилиндр из нержавеющей стали и поршень для пищевых продуктов • Буфер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием для теста 50 или 90 кг с защитным покрытием • Производительность до 1100 штук в час ( для 2x200 2 200 штук) • Электронная регулировка скорости, счетчик штук и ручной вес • Длина подающего ремня 50 см (опция 100 см) • Крышки из нержавеющей стали • На поворотных колесах с тормозом • Энергоэффективность при низком потреблении энергии (1,6 кВт) Мощность 1,6 кВт, 1 фаза, масса нетто 380 кг Высота подачи 70 - 80 см Высота подачи 130 см (50 кг бункер) / 160 см (90 кг бункер) WxDxH 67 x 120 x 133 см (50 кг бункер) / 67 x 120 x 163 см (загрузочный бункер 90 кг) Опции • Откидная лента 100 см • Масляная пластина бункера • Дополнительная смазка блока толкателя (3 или 5 отверстий) • Ра (под углом до 135 см) • Двойная система подачи лент • Модуль предварительной сборки • Модуль округления для 20 - 1000 гр. тестовые шарики • Вкладыши с объемом 150 л или 300 л • Регулируемый вакуумный редукционный клапан для гидратированного теста • Дополнительный выключатель пуска / останова рядом с подающим ремнем • Соединение для сжатого воздуха • Ребристый подающий ремень • Литьевая пластина на подающем ремне * • Скребок для теста на подающем ремне • Оптическая защитная занавеска на входе в бункер • Быстродействующий (un) стопорный бункер • Подготовка к предварительному круглому или круглому модулю * Только в сочетании с подающим ремнем 100 см