15년 장사하면서 이런 느낌은 처음입니다. (2026년 카페/식당 생존 트렌드 4가지)
Hello. This is Yang Jin-ho from El Cafe Coffee Roasters. The market changes I've been sensing since last year seem to be accelerating. So, I'd like to talk about the changes I've been experiencing in the market.

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A 19-Year-Old Coffee Roaster's Criteria for Selecting Coffee/What Makes a Good Coffee? (Answers t...
![C급 입지에서 살아남는 사람들의 공통점 | 장사이야기 [대한민국 사장 클럽 EP15]](https://i.ytimg.com/vi/362RhrnaNTU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEnCNACELwBSFryq4qpAxkIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAG4AvMY&rs=AOn4CLAsv1s8NvzAQnmpxblILd_2YDFtbg&usqp=CCY)
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C급 입지에서 살아남는 사람들의 공통점 | 장사이야기 [대한민국 사장 클럽 EP15]

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동네 카페가 프랜차이즈 카페를 이길 수 있는 방법 (카페 골든아워)

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The point where small cafes collapse vs. survive (Actual sales)

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Types of Startups. Trends. Changes

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Still only looking at 1kg and 5kg capacities? Must-read before buying a coffee roaster.

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요즘 내 동년배들 다 고전문학 읽는다 | 민음사 박혜진 초대석

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카페 매출 급상승시킨 절대비결! 공개!(찐)

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개인카페는 이것을 모르면 반드시 망합니다. 저는 모르고 시작했습니다.

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모든 자영업이 망하는 숨겨진 진짜 이유 | 뒤틀린 시점

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Practical Marketing Techniques for Generating $280,000 in Monthly Sales with Zero Foot Traffic (P...

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What I Learned from 13 Years of Creating a Global Brand Magazine | Magazine B Assistant Manager

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Just because it's brewed with an espresso machine, does that mean it should be called espresso? N...

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월 매출 1억 찍고도 요즘 카페들 줄줄이 망하는 이유ㅣ지식인초대석: 합석 EP.11 (이장원 X 유정수)

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The reason people have been visiting a second-floor cafe in Busan for 9 years, despite the lack o...

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The absolute criteria for choosing the 'right roaster for you', as told by a coffee roaster with ...

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연매출 700억, 핫플 만드는 유정수 대표가 자영업 말리는 이유

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Why do opinions on coffee roasting defects vary so much?
![[EN] "Blank Street Coffee, The New Wave in the Coffee Industry"🥄](https://i.ytimg.com/vi/_eDEh1Nqyds/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEnCNACELwBSFryq4qpAxkIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAG4AvMY&rs=AOn4CLDLZ1vgjgeWFuyagXk_iuGqou0xOw&usqp=CCY)
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[EN] "Blank Street Coffee, The New Wave in the Coffee Industry"🥄
![[Outlook] 1kg hits record high of 40 million won. Is this the end of the Panama Geisha Renaissance?](https://i.ytimg.com/vi/UGeqeEFa7Xo/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEnCNACELwBSFryq4qpAxkIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAG4AvMY&rs=AOn4CLB2lswmLXWdSZdWIbJuEv3hw0762w&usqp=CCY)
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