VENDIMIA y ASADO: Una Visita a Juana Urbana en Villa Yacanto, Córdoba, Argentina! 🍇🍷

Es época de la vendimia aquí en Argentina y esta semana tuvimos la suerte de ser invitados a un viñedo a participar en la cosecha de las uvas! 🍇 Juana Urbana:   / juana.urbana   🏡 Cabañas Valle Mágico:   / vallemagicocabanas   Si han estado siguiendo este canal por un tiempo, ya sabrán que somos amantes del vino y no podemos resistir la oportunidad de probar nuevos vinos. En esta ocasión visitamos una bodega llamada Juana Urbana ubicada en las afueras de Villa Yacanto en la Provincia de Córdoba. Esta es una propiedad histórica con ruinas jesuitas y un antiguo rancho que data del siglo XIX. Pasamos la mañana recogiendo uvas y aprendiendo cómo hacen vino en esta pequeña bodega boutique. Luego disfrutamos de un asado tradicional argentino con choripán y varios cortes de carne. Por supuesto, también probamos los vinos! Esta bodega se especializa en vinos jóvenes y pudimos probar un rico blend de Malbec y Cabernet Franc. Esa noche nos quedamos en las Cabañas Valle Mágico, que están justo al lado del viñedo. Conocimos a los dueños de las cabañas a través de YouTube y fueron ellos quienes nos invitaron a conocer Villa Yacanto! Al día siguiente volvimos a Juana Urbana para almorzar en el restaurante. Hicimos una visita guiada por la bodega, y luego disfrutamos de un almuerzo de 3 platos con vinos! Fue un fin de semana muy divertido. Esperamos compartir más aventuras de nuestros viajes en la Provincia de Córdoba en estas próximas semanas! VENDIMIA y ASADO: Una Visita a Juana Urbana en Villa Yacanto, Córdoba, Argentina! 🍇🍷 🚜 Arrancando la Vendimia: Una Mañana Entre Viñedos Comienza la jornada bien temprano, en pleno clima de vendimia en Juana Urbana, corazón de Yacanto, Córdoba. Nos levantamos a las 7 AM para ganarle al calor y arrancamos a cosechar uvas bajo un cielo despejado, rodeados de naturaleza y con la compañía de unos perros curiosos que también quieren ser parte de la experiencia. Los racimos están dulcísimos, tanto que hasta las abejas vienen a probar y nos obligan a cosechar con cuidado. No somos expertos, pero ya llevamos cuatro, cinco y hasta seis cajones llenos en nuestra primera vez. Las pausas se disfrutan con picnic de criollitos, queso, bananas, y uvas frescas, hidratándonos para seguir avanzando hasta el almuerzo. 🍷 Del Viñedo al Paladar: Jugo y Vino Joven Mientras seguimos trabajando, aprovechamos para probar el jugo recién exprimido de nuestras propias uvas y luego nos refrescamos con vino joven, directo del viñedo, celebrando el esfuerzo bajo el sol cordobés. El cansancio se siente, pero la satisfacción de participar en la vendimia es única. La jornada termina con asado junto a nuevos amigos, risas y una buena siesta reparadora en las cabañas del Valle Mágico. 🏡 Noche en Valle Mágico: Descanso y Hospitalidad Nos alojamos en Cabañas Valle Mágico, un complejo atendido por Fernanda y Marcelo, a quienes conocimos gracias a YouTube. Todas las cabañas tienen nombres de flores autóctonas (como Peperina) y están pensadas para parejas o grupos pequeños, con cocina equipada, cafetera, vajilla, y detalles que hacen sentir como en casa. El lugar es cálido y acogedor, ideal para relajarse después de la vendimia y compartir buenos momentos. El baño cuenta con ducha, bidet, y detalles típicos argentinos. Subiendo, el dormitorio ofrece cama doble, frazadas, aire acondicionado y toda la paz del valle. 🌱 Un Proyecto Familiar con Magia Cordobesa Fernanda y Marcelo nos cuentan la historia del emprendimiento: empezaron viniendo de vacaciones a Yacanto, se enamoraron del lugar, compraron un lote, y decidieron construir primero una cabaña, luego más para alquilar y compartir este rincón mágico. Hoy ya van por la sexta cabaña y sueñan con ampliar la plantación de lavandas (ya tienen 900) y sumar nogales para que los huéspedes puedan cosechar sus propias nueces. La tranquilidad, el verde y el espíritu familiar hacen de Valle Mágico un destino soñado para desconectarse. 🥂 Visita Guiada y Almuerzo Gourmet: Tradición, Historia y Sabor Nuevo día, nueva aventura: volvemos al viñedo para hacer una visita guiada entre cepas centenarias y pircas jesuíticas que tienen más de un siglo de historia. Descubrimos ranchos antiguos de 1886, muros de piedra y vides legendarias, una de las cuales inspira la etiqueta del vino local. El almuerzo es una fiesta de sabores: arranca con una cata de quesos acompañados por higos, dátiles, uvas y nueces, sigue con empanadas de carne y salsa criolla, cerdo con puré de manzana y zanahoria, y los imperdibles sorrentinos fritos rellenos de ricota, hongos y nuez. El broche de oro es un postre de panqueques con dulce de leche y flan con peperina, homenajeando los sabores locales y la cabaña que nos alojó. 🍇 VENDIMIA, VIÑEDOS Y SABORES EN JUANA URBANA | Valle Mágico en Yacanto, Córdoba 🇦🇷✨ BLOGS https://cheargentinatravel.com https://thatbackpacker.com https://nomadicsamuel.com https://acrossalberta.com Música: http://bit.ly/SamAudreyMusic