Untersaaten & Mulch im Gemüsebau - Perfekter Bodenaufbau | Wurzelhof | Projekt Mulchanbau | Teil 3

Mulch allein wirkt bereits Wunder im Aufbau eines gesunden Bodens - in Kombination mit Untersaaten entfaltet sich hier aber ein noch größeres Potenzial. Die zusätzliche Durchwurzelung des Bodens neben der Kulturpflanze bewirkt zusammen mit der organischen Masse des Mulchmaterials bereits nach kurzer Zeit eine enorme Verbesserung der Bodenstruktur. Dieter Pansegrau vom Wurzelhof arbeitet auf seinen Flächen mit Transfermulch verschiedenster Art: Kleegras-Heu oder Heulage, Wickroggen, gemähte Zwischenfrüchte oder Stroh. Die Untersaat wird nach dem letzten Hackdurchgang unmittelbar vor dem Mulchen händisch gesät. Wir sprechen über die besondere Bodenbearbeitung mit Umkehrfräse und dem Kemink-System, die Auswahl der Untersaat-Komponenten und ihre die positiven Effekte auf Kulturpflanzen und Boden, über den Umgang mit Beikräutern und über die Schichtdicke und die spezielle Ausbringung des Mulchmaterials mittels Ballenauflöser. ___ Dieser Film ist Teil des Projekts „Biogemüse im Norden – gesund und ertragreich durch Mulchwirtschaft“ Dieses Projekt ist finanziert aus Mitteln des Ministeriums für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz des Landes Schleswig-Holstein. https://www.schleswig-holstein.de/DE/... Das Projekt wird von Dezember 2023 bis September 2025 durchgeführt vom ÖKORING - Versuchs- und Beratungsring für ökologischen Landbau im Norden https://www.oekoring-sh.de/ Projektleitung: Klaus Strüber https://www.klaus-strueber.de/ Assoziative Projektpartner: Netzwerk Solidarische Landwirtschaft https://www.solidarische-landwirtscha... und https://www.oekolandbau-sh.net/ Sechs Podcasts, ebenfalls mit allen Mulchmethoden. Ab dem 11. Mai erreichbar unter https://angebot.marketgarden.de/podcast oder als marketgarden.de Podcast überall wo es Podcasts gibt. Ein Heft zu Mulch. Auf über 40 Seiten wird ein Betrieb vorgestellt, sein Mulchsystem, die Geräte und Beispiele für Kulturführung: https://www.oekoring-sh.de/images/pdf... ___ Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau https://www.ReLaVisio.de Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag! https://relavisio.de/unterstuetzen/ ___ Mehr zum Wurzelhof: https://www.wurzelhof-schinkel.de/solawi https://www.schinkeler-hoefe.de/ ___ Literatur zum Thema: Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen! Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt! https://angebot.relavisio.de/bücher Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich. 00:00 - Intro 00:58 - Umkehrfräse zur Bodenbearbeitung 04:33 - Kemink zur Bodenbearbeitung 15:07 - Untersaat im Gemüsebau 22:58 - Aussaatzeitpunkt Unterssat 25:36 - Untersaatmischung 30:04 - Mulchausbringung mit Ballenauflöser 31:36 - Ackerbohnen Untersaat in Kartoffel 32:16 - Herausforderung mit Ballenauflöser 33:07 - Mulchmenge 37:16 - Mulchmaterialien 39:15 - Mulchmenge 40:03 - Kohlenstoff Stickstoff Verhältnis 42:02 - Stroh als Mulch #gemüsebau #regenerativelandwirtschaft #marketgarden