2 CASTRAVEȚI MURAȚI | EP. 52 | MIROASE A VACANȚĂ

Episodul 52 e aici si vine cu Nego si cu Paul care se simt ca-n vacanta. Recomandari: Good morning Vietnam:    • Good Morning Vietnam - Trailer.   Brazil:    • Brazil (1985) Official Trailer - Jonathan ...   Reteta castraveti murati Salată de castraveți Se fierb doi l de apă cu doua linguri de sare grunjoasă fără iod. Se adaugă 1-2 linguri de zahăr brun Se adaugă piper boabe, foi de dafin, coriandru, boabe de muștar, ghimbir, semințe de mărar. Când apa fierbe se oprește focul și se adaugă castraveții întregi, gogoșari feliați. Se lasă 24 de ore. Se scot castraveții și se feliază după preferința. Se pregătesc borcanele și se sterilizează. În borcane se pune: usturoi, ceapă tăiată,morcov tăiat mărunt, boabe de muștar, foi dafin, piper mozaic, semințe de mărar, coriandru, o lingură de oțet. Se pun castraveții feliați, feliuțe de gogoșar apoi se adaugă din apa în care au stat castraveții. Se pun rondele de ceapă deasupra, apoi capacele la borcane. Se fierb la bain-marie 15-20 min pentru sterilizare.