TARTA TATIN DE MANZANA | RECETAS DE PASTELERIA FRANCESA

↓ ↓ ↓ DESCARGA TU GUIA 100% GRATUITA DE RECETAS INDISPENSABLES↓ ↓ ↓ https://urlz.fr/gbCy Hoy te enseño cómo realizar esta receta de Tarta Tatin de manzana con hojaldre. Aprende conmigo los sencillos pasos para que te quede de revista! ↓ ↓ ↓ Descubre los ingredientes AQUI ABAJO ↓ ↓ ↓ ¡BIENVENID@ A MACARONS Y CREME BRULEE! | Recetas de pasteleria francesa SI TE HA GUSTADO ESTE VIDEO: ❤️ Dale un like y compártelo ❤️ ❤️ Suscríbete al canal y no te pierdas NADA: https://www.youtube.com/channel/UC5eT... ❤️ ❤️ Unete a mi comunidad Instagram, solo faltas tú!:   / cassandracolomar   ❤️ ¿Quién soy yo? Yo soy Cassandra, Chef pastelera, y lo que me apasiona es compartir. Tras formarme en la mejor escuela del mundo, el Instituto Paul Bocuse y trabajar en algunos de los más prestigiosos restaurantes y boutiques de Francia, estoy aquí para compartir contigo todos mis conocimientos y convertirte en un/@ auténtic@ CHEF!!! Otros recetas que te pueden interesar: Praliné o crema de avellanas casera:    • PRALINE O CREMA DE AVELLANAS CASERA | RECE...   Mousse de chocolate:    • MOUSSE DE CHOCOLATE | FACIL Y RAPIDO | REC...   Tarta de manzana: https://www.youtube.com/watch?v=n3Roa... Tarta de chocolate Royal o Trianon: https://www.youtube.com/watch?v=CgSFY... INGREDIENTES PARA ESTA RECETA: Para la base: Una lámina de hojaldre redonda Azúcar glas para espolvorear Para el caramelo: 130g de azúcar blanco 60g de mantequilla Para el relleno: 5 manzanas golden (molde 16cm de diámetro) Para la nata montada: 150g de nata líquida para montar 20g de azúcar glas 1 vaina de vainilla de Madagascar o 1 cdita de esencia natural de vainilla` Para el brillo o cobertura transparente: 250ml de agua 50g de azúcar 10g de gelatina neutra en polvo Contacto: [email protected] O por Instagram:   / cassandraco.  . Mi música: https://www.epidemicsound.com/ Mis cámaras: Nikon D5200 y GoPro Hero 7