Kuchenzutaten raten – Where is the flavour Episode 7

Unser Konditor Herr Kortmann hat sich nach dem Erdbeerkuchen neulich noch mal richtig ins Zeug geworfen und unseren Juniorchef Stephan Schnieder doch ganz schön gefordert 😀 viel Spaß mit einer etwas anderen Ausgabe von „Where is the Flavour?“ ZÜRCHER QUARKTORTE Z U T A T E N : Für den Mürbteig: 40ml Milch 75g Zucker 150g Butter 225g Mehl Prise Salz Für die Streusel: 50g Butter 60g Zucker 100g Mehl Für die Quarkmasse: 600ml Milch 175 Zucker 80g Cremepulver 750g Magerquark 2 Zitronen 75g Butter 5 Eiweiße 5 Blatt Gelatine –– Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter: 02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de