Stol za 4 | 🦞 Nenad: Jastog s tagliatellama, riblja juha i smokve u prošeku 🍷 | Epizoda 148

Predjelo: Riblja juha na dalmatinski način • 1 kg bijele ribe • Mrkva, kapula, bijeli luk • Peršun, celer • Limun, vino • Koncentrat rajčice • Maslinovo ulje • Riža Glavno jelo: Jastog sa zelenim tagliatellama • 3 manja jastoga • ½ kg kozica ili škampi • Luk, bijeli luk • Peršun, svježi bosiljak • Maslinovo ulje, vino • Riblji temeljac • Chilli, paradajz pelat Desert: Smokve u prošeku • 3 dl prošeka • 250 g smokava • 3 žlice meda • 3 žlice limunovog soka • Kardamom • Slatko vrhnje Nenad je poslužio kraljevski meni – jastog u aromatičnom sosu, juha bogata okusima mora i desert iz snova. Pogledajte kako je izgledala ova gastronomska čarolija! 🍽️