Festival de BRIGADEIROS diferentes - Mulheres (02/05/2024)

O Confeiteiro Estefano Zaquini está por aqui para nos ensinar o passo a passo de vários BRIGADEIROS DIFERENTES e mega saborosos! Vem com a gente! 😋💗 #SomosMaisMulheres BRIGADEIRO TRADICIONAL: • 2 caixas de leite condensado • 1 colher (chá) rasa de farinha de trigo • 1 caixa de creme de leite • 4 colheres (sopa) de cacau em pó • 100 g de chocolate meio amargo • Granulado de chocolate para enrolar MODO DE PREPARO: Em uma panela grossa com o fogo ainda desligado adicione o leite condensado e a farinha de trigo, mexa muito bem e adicione o restante dos ingredientes, leve em fogo médio/alto até soltar do fundo da panela e atingir o ponto de enrolar, transfira para o plástico filme e deixe descansar por 8 horas antes de enrolar, passe nos granulados e sirva! BRIGADEIRO DE LEITE EM PÓ COM CREME DE AVELÃ: • 2 caixas de leite condensado • 1 colher (chá) rasa de glucose de milho • 1 caixa de creme de leite • 4 colheres (sopa) de leite em pó • 100 g de creme de avelã • Leite em pó a gosto para enrolar MODO DE PREPARO: Em uma panela grossa com o fogo ainda desligado adicione o leite condensado e a glucose, mexa muito bem e adicione o restante dos ingredientes, leve em fogo médio/alto até soltar do fundo da panela e atingir o ponto de enrolar, transfira para o plástico filme e deixe descansar por 8 horas antes de enrolar, passe no leite em pó e tire o excesso fure a parte de cima e adicione o creme de avelã com a ajuda de um bico de confeitar e sirva! BRIGADEIRO DE MARACUJÁ: • 2 caixas de leite condensado • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga • 4 colheres (sopa) de leite em pó • 100 g de polpa de maracujá reduzido MODO DE PREPARO: Em uma panela grossa com o fogo ainda desligado adicione todos os ingredientes exceto o maracujá leve em fogo médio/alto até soltar do fundo da panela e atingir o ponto de enrolar adicione o maracujá reduzido mexa mais um pouco e transfira para o plástico filme e deixe descansar por 8 horas antes de enrolar, passe no açúcar cristal e sirva! Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres