RECETTE de POISSON à la BORDELAISE (Tous en cuisine avec Seb)

Bienvenue dans cette nouvelle vidéo culinaire sur ma chaîne ! Aujourd'hui, je vous emmène dans les délices de la cuisine traditionnelle avec une recette classique et savoureuse : le poisson à la bordelaise. Dans cette vidéo, je vous guide pas à pas à travers les étapes pour préparer ce plat délicieusement réconfortant qui incarne toute la richesse gastronomique de la région bordelaise. Vous découvrirez comment choisir le poisson parfait pour cette recette, ainsi que les ingrédients indispensables pour préparer une sauce bordelaise riche en saveurs et en caractère. Le mariage du poisson tendre et savoureux avec la sauce bordelaise à base de vin blanc, d'oignons, d'ail, de persil et de chapelure est tout simplement divin. Cette recette est parfaite pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial ou pour simplement vous régaler en famille. Que vous soyez un amateur de cuisine française ou que vous souhaitiez découvrir de nouveaux plats régionaux, le poisson à la bordelaise est un incontournable à ajouter à votre répertoire culinaire. N'oubliez pas de me laisser un commentaire pour me dire ce que vous pensez de cette recette et de vous abonner à ma chaîne pour ne rien manquer de mes prochaines vidéos culinaires. Bon appétit et à très bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine ! Moduler la durée de cuisson suivant l'épaisseur de votre poisson et la puissance de votre four 4 pavés de cabillaud 4 échalotes 100 gr de pain rassis 10 cl de vin blanc sec 1 gousse d'ail 1 poignée de persil sel, poivre, et huile d'olive N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo. Rejoignez moi sur instagram : tousencuisineavecseb Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous : ************Mon matériel en cuisine************ https://amzn.to/3vcBqP7 KOTAI - Couteau d’Office https://amzn.to/3wqVhv6 KOTAI - Couteau de Chef Professionnel en Acier Japonais https://amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions https://amzn.to/2MqtUOO Lot de 3 spatules en silicone https://amzn.to/2MpcUbx Tapis de Cuisson en Silicone https://amzn.to/2Z19cvf 500 feuilles papier de cuisson sulfurisé https://amzn.to/31QUW5p Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche https://amzn.to/2ZnaQTg De Buyer Poêle - Tôle d'Acier Blanche - avec Embase pour Queue Amovible - Diamètre 28 cm https://amzn.to/2L6UlWj Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX https://amzn.to/2NGbiKt Râpe 4 faces Inox 24,5 cm https://amzn.to/347b5ps Moule à Cake en Verre 28 cm https://amzn.to/2NzSTPm Fouet Professionnel Ergonomique - Fils Inox https://amzn.to/2Zps4Q8 Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle https://amzn.to/2Lf8q4p Lot de 3 Pièces - Saladier/Bol Mélangeurs en Verre https://amzn.to/2Mslc2p Thermo-Sonde De Cuisson – Vos Recettes Cuites À La Perfection https://amzn.to/326znhb Pyrex Plat à Four Carré en Verre