köstlich süß-saures Pflaumen-Zwiebel-Chutney mit leichter Schärfe 🧅 zu Käse & BBQ aus dem Slowcooker

#crockpot #slowcooker #chutney Ein wunderbares Geschmackserlebnis erwartet euch hier: Das Pflaumen Zwiebel Chutney wertet mit seinem süßen, sauren, aber auch leicht scharfen Geschmack jede würzige Käseplatte und Grillfeier auf. Es kann sowohl im Crockpot, als auch ganz normal im Topf zubereitet werden. Im Slowcooker spart ihr euch einfach nur das Umrühren und aufpassen, dass nichts anbrennt. Egal wie ihr es macht: Ich wünsch euch viel Spaß dabei - lasst es euch schmecken! 📖✨ MEIN BUCH - Wohlfühlküche für jeden Tag Amazon https://amzn.to/4rYIrAJ Thalia.de https://tidd.ly/3MHrs7j Thalia.at https://tidd.ly/4uexMDS Schweiz https://www.buchhaus.ch/de/detail/ISB... _____________ REZEPT - Pflaumen Zwiebel Chutney 1 kg rote weiche Pflaumen, entsteint & halbiert 500g rote Zwiebeln, gehackt 300ml Balsamico Essig 50ml Wasser 100g Rohrohrzucker 1 EL Senfkörner Salz & Pfeffer 100g Gelierzucker oder Alternative Zwiebeln und Pflaumen mit dem Zucker und Senfkörnern im Crockpot vermischen, Essig-Wasser-Mischung zugeben. 4-5 Std auf HIGH oder 8-9 Std auf LOW köcheln lassen. Zwiebeln und Pflaumen sollen zerfallen. In einem Topf unter Rühren mit dem Gelierzucker nach Packungsanweisung kochen und in sterilisierte Gläser abfüllen. Hier: Weck Tulpe 220ml. EINKOCHEN 30min bei 90°C Nach dem Einkochen über Nacht vollständig erkalten lassen, ausklammern und kühl und dunkel lagern. Das Chutney ist nach meinem Erfahrungswert ca. 6-9 Mon. haltbar. Garantie kann nicht gegeben werden. WICHTIG vor Verzehr: Glas öffnen, Geruchs- und ggf. Geschmacksprobe machen. Sollte dir etwas komisch vorkommen (Geruch oder Geschmack) oder das Glas kein Vakuum gezogen haben, nicht mehr verwenden. ___________________ KÜCHENHELFER in diesem Video Crockpot 2,4 l https://amzn.to/4cis2Ql Riess Emaillesieb https://amzn.to/3L1u1fL Weck Einkochtopf https://amzn.to/4cBksA0 Weck Tulpe 220ml https://amzn.to/4cvPPfu KÜCHENHELFER - alle meine favorites https://www.amazon.de/shop/_epipa_?re... _____________________ HAFTUNGSAUSSCHLUSS Die Verwendung und Haltbarkeit der selbst hergestellten oder haltbar gemachten Lebensmittel obliegt der Eigenverantwortung des Verbrauchers. Ich übernehme keine Haftung für Schäden durch unsachgemäße Zubereitung oder Lagerung.Mit der Nutzung der Rezepte und Informationen auf diesem Kanal erklären Sie sich mit den genannten Haftungsausschlüssen einverstanden und tragen die alleinige Verantwortung für die Zubereitung und den Verzehr der Lebensmittel. ________________ AFFILIATE LINKS - oben im Text bereitgestellte Links und Verweise können Affiliate Links beinhalten. Wenn ihr auf einen dieser Links klickt (was ihr nicht müsst), bekomme ich eine kleine Provision, die mir hilft, für euch weiterhin Videos zu erstellen. Ihr zahlt deshalb nicht mehr und es entstehen euch keine weiteren Kosten. - Ihr unterstützt mich und damit diesen Kanal. Ganz lieben Dank.