Blitz Hollandaise in 5 Minuten, so gelingt sie immer!
Making Sauce Hollandaise in 5 minutes is very easy! Sauce Hollandaise is a great basic sauce which you can modify to your taste just by adding a few ingredients. Just by adding some shallots and estragon for example you will turns your Sauce Hollandaise into a Sauce Bernaise. Ingredients: 250 g Butter 2 egg yolks 20 ml white vinegar (neutral) 60 ml water a dash of lemon juice a dash of white wine (optional) 2 shallots 10 pepper corns 1 bay leave Follow me on: ►Facebook: / tk.thomaskocht ►Instagram: / thomas.kocht ►Pinterest: / pourleplaisir
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