Demain sera-t-on tous obèse ? – Le Chiffroscope

La réponse en chiffre et datas du Chiffroscope ! S’abonner à la chaîne : https://bit.ly/2O6XmIp Le Chiffroscope, c'est la rubrique de l'Effet Papillon qui répond en chiffres et en dessin animé aux grandes questions de notre temps. Une pastille de David Castello-Lopes (texte et scénario), Léonard Cohen (dessin et animation) et Emmanuel Grand (conseil scientifique) ********** Les Sources du Chiffroscope ********** Entre 1980 et 2008, le proportion d'obèses dans le monde a doublé, passant de 6 à 12% de la population mondiale. Source : OMS : http://www.who.int/mediacentre/factsh... The Lancet, National, regional, and global trends in body-mass index since 1980: systematic analysis of health examination surveys and epidemiological studies with 960 country-years and 9•1 million participants, Février 2011. http://www.healthimaging.com/topics/d... La proportion d'obèses a tendance à se stabiliser dans certains pays industrialisés. En France: Source : Enquête épidémiologique nationale sur le surpoids et l'obésité, INSERM/Kantar Health, Roche, 2012, p. 15. http://www.roche.fr/fmfiles/re7199006... Extrait : "La prévalence de l’obésité [en France] était de 14,5% en 2009, elle est de 15 % en 2012. Cette différence n’est pas statistiquement significative" Aux Etats-Unis: Source : Center for disease control and prevention, Prevalence of Obesity in the United States, 2009–2010. http://www.cdc.gov/nchs/data/databrie... Extrait : "The prevalence of obesity in the United States increased during the last decades of the 20th century. More recently there appears to have been a slowing of the rate of increase or even a leveling off" http://www.thechip.org.uk/images/uplo... En Australie, en Europe, et au Japon: Source : International Association for the Study of Obesity (B. Rokholm, J. L. Baker and T. I. A. Sørensen), p. 1 Extrait : "The findings supported an overall levelling off of the epidemic in children and adolescents from Australia, Europe, Japan and the USA". La proportion d'obèses augmente à préssent de deux à cinq fois plus vite dans les pays émergents. POPKIN (Barry), "The nutrition transition in the developing world", Development policy Review, 2003, 21 (5-6), p. 590 http://www.cpc.unc.edu/Plone/projects... 500 millions de personnes sur la terre sont à présent obèses. Source : OMS http://www.who.int/nutrition/challeng... Aux Etats-Unis, l'obésité coûte 147 milliards de dollars chaque année en dépenses de santé. Centers for disease control and prevention (organisme public américain) http://www.cdc.gov/obesity/adult/caus... Autre exemple, entre 1990 et 2000, les kilos supplémentaires des Américains ont augmenté la facture de kérosène des compagnies aériennes de 250 millions de dollars. Source : Hamond (Ross) et LEVINE (Ruth), "The economic impact of obesity in the United States" in Diabetes, Metabolic Syndrome and obesity : targets and therapy, 2010. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/artic... Le Danemark a été le premier pays à imposer une taxe générale sur le gras. Source : http://www.time.com/time/world/articl... Mais si rien ne change, le monde comptera plus d'un milliard d'obèses en 2030. Source: "Global burden of obesity in 2005 and projections to 2030", International Journal of Obesity, 2008. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18... Extrait : If recent secular trends continue unabated, the absolute numbers were projected to total 2.16 billion overweight and 1.12 billion obese individuals. #Reportage #Documentaire