עוגיות פפושדו - כשר לפסח או חמץ גמור? נכנסנו למפעל כדי לגלות

הגיע הזמן לעשות קצת סדר - סיור וירטואלי במפעל פפושדו לכבוד חג הפסח! דוקו קומדיה בלשית הלכתית ששמה סוף למחלוקות אחת ולתמיד. למרות שעל גבי אריזת העוגיות מתנוסס הכשר מהודר עם עיטורים וסלסולים, עוגיית פפושדו כידוע היא אחד המאכלים הכי שנויים במחלוקת כיום בציבור שומרי הכשרות. האם העוגייה הזאת היא כשרה למהדרין או חמץ דאורייתא? כשאי אפשר לאכול חמץ בפסח, לכולנו חסר איזה מאנצ' טעים. ברדק. מאפיית פפושדו משתמשת בשיטה מיוחדת לייצור עוגייה שהיא לא חמץ- בעזרת יין וביצים הם משתמשים בפטנט הלכתי שמאפשר להם לאפות עוגייה כשרה לפסח (מצה עשירה). הרבה מאוד רבנים בעלי שם תמכו בפטנט ההלכתי (בראשם הרב עובדיה יוסף), אך יש גם הרבה שהתנגדו בתוקף לרעיון (הרב יעקב יוסף, הרב מרדכי אליהו, הרב שמואל אליהו ועוד). בפועל, חצי מהעם אוכל את העוגיות האלו בפסח לכתחילה, והחצי השני לא יכניס את העוגייה הביתה גם בשאר ימות השנה. ישנם שמועות רבות על תהליך פס הייצור במפעל: האם מעורב מים ביין? האם הם משתמשים במונוסודיום ביקרבונט? מי הוא אותו פועל שדיווח על התקלות במפעל? ואיך משגיחי הכשרות נותנים כשרות מהודרת על מוצר כל כך מפוקפק? לא נותר לנו ברירה אלא להיכנס למפעל, ולתעד את תהליך פס הייצור. נחתור לחשוף את האמת, ונצלם את העוגיה מחומרי הגלם ועד לאריזה. האם יש סיכוי לשינוי? הסרטון לא נעשה מטעם חברת פפושדו.